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식품첨가물 1 : 식품첨가물의 종류 식품첨가물의 유해함은 이미 알려졌습니다. 일본 아베 쓰카사의 "위대한 속임수 식품 첨가물"이란 책을 비롯하여, 공중파 방송에서 식품첨가물의 나쁜 점이 널리 알려지면서 식품첨가물이 들어갔다 하면 소비자들이 기피하려고 하는 현상이 일어났습니다. 다만 식품첨가물이 너무 많아 어느 것을 피해야 하는지 혼란이 와서 식품첨가물을 피하려 해도 어찌해야 하는지 알 수 없으며, 기업에서는 소량 첨가 했음에도 무첨가라는 이름으로 소비자를 더욱 혼란에 빠트리고 있습니다. 식품첨가물에 현명하게 대처하는 방법은 무엇일까요? 우선 식품첨가물이 무엇인지 알아보아야 할 것입니다. 식품첨가물이란? 식품첨가물은 식품 제조 및 가공 과정에서 사용되는 화학물질이며, 식품의 특정 특성을 개선하거나 유지하기 위해 사용됩니다. 쉽게 말해 맛을 .. 2024. 1. 11.
코엔자임 큐텐 : 혈관건강의 새로운 지평 요새 잠을 자도 늘 피곤하고 기운이 없다고 하는 사람들이 늘었습니다. 과거에 비하면 영양 과잉이라고 할 정도로 잘 먹고 잘 사는 데도 불구하고 왜 이리 만성피로에서 벗어나질 못하는 것인가 의문이 듭니다. 혹여 영양과잉 속에서도 부족한 영양소가 있어서 그런 것은 아닐까 생각해 봅니다. 오늘은 현대인에게 꼭 필요한 영양소인 코엔자임 큐텐의 효능과 섭취방법, 고르는 방법 등에 대해 알아보겠습니다. 코엔자임 큐텐이란? 코엔자임 큐텐은 비타민 B군에 속하는 하나로, 생체 내에서 에너지 생성과 유지에 핵심적인 역할을 하는 영양소입니다. 코엔자임 큐텐은 1957년 독일의 화학자인 프리드리히 L.J.바틀릿과 에르노르 래케르트 박사에 의해 처음 발견되었습니다. 그들은 소의 심장에서 이물질을 분리하고 유비퀴논(Ubichi.. 2024. 1. 10.
심실중격결손증 : 신생아 선천성 심장병 아이에게 건강한 신체를 물려줄 수 있다면 얼마나 좋을까요? 아프지 않고 건강하게 태어나기만을 열 달 동안 간절히 바랐는데 선천성기형의 심장을 갖고 태어난다면 부모로서 그 미안하고 안쓰러운 마음이란 겪어보지 못한 사람은 짐작조차 할 수 없을 것 같습니다. 심실중격결손증은 선천성 심장병 발병에 25% 차지할 정도로 가장 흔하게 발생합니다. 오늘은 심실중격결손증의 진단, 치료에 대해 알아보겠습니다. 심실중격결손증이란? 심실중격결손증은 심장의 중격(심장을 왼쪽과 오른쪽으로 나누는 벽)에 결손이 발생하는 상태를 나타냅니다. 이는 태아가 발달하는 과정에서 심장 중격이 제대로 닫히지 않아 발생할 수 있습니다. 정상적인 상황에서는 심장 중격이 두개의 심장실을 완전히 분리하고 있어야 합니다. 심실중격결손증이 발생하면 좌.. 2024. 1. 9.
동전부스럼(화폐상 습진) 극복하기 아이를 키우다 보면 많은 질병에 대해서 알게 됩니다. 얼마 전 아이 몸에 피부 습진이 생겨 고생한 적이 있습니다. 처음 보는 모양의 습진으로 마치 도장으로 찍은 듯한 모습이었는데 병원 진료를 받아보니 동전부스럼(화폐상 습진)이라고 했습니다. 아이뿐만 아니라 어른도 걸릴 수 있는 동전부스럼(화폐상 습진). 오늘은 화폐상습진의 원인, 증상, 치료에 대해 알아보겠습니다. 동전부스럼(화폐상 습진)이란? 피부에 발생하는 염증성 질환 중 하나로서 주로 딱딱한 동전 모양의 피부발진을 특징으로 합니다. 심한 가려움증을 동반하는 피부염으로 얼굴, 팔, 다리 등 신체 모든 부위에 나타날 수 있습니다. 동전부스럼(화폐상 습진)의 원인 원인은 정확하게 밝혀지진 않았지만 알레르기, 자극성 물질과의 접촉, 태열 및 습진, 약물,.. 2024. 1. 8.

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